Sapere, lungimiranza e dedizione si fondono in un tutt’uno nei moderni ambienti della Cantina Merano, azienda vinicola di lunga tradizione, i cui nettari sono espressione autentica di un terroir ricco di contrasti.
Cantina Merano, Marlengo
Servizi
Retrofit dell’intero impianto mediante aggiornamento del software e controllo dei dispositivi di campo esistenti per:
automazione dell’edificio per il controllo degli impianti di riscaldamento, raffrescamento, aerazione e regolazione della temperatura nei diversi ambienti
controllo di tutti i serbatoi di raffreddamento e fermentazione
impianto di monitoraggio CO2
aspirazione dei gas di fermentazione